Cépage des copains Cabernet Sauvignon Rosé
5,95€ TTC
Le Cépage des Copains Cabernet Sauvignon Rosé est un vin avec une robe rose pâle et limpide avec de légers reflets orangés.
Il s’ouvre avec finesse sur un nez de petits fruits rouges comme la framboise. Léger et gouleyant en attaque, équilibré avec une belle fraîcheur et longue finale aux arômes de petits fruits rouges et acidulés et épicés.
Vous pouvez le déguster en apéritifs, avec un beau plateau de charcuterie ou encore une tarte aux fruits rouges ou une salade de fruits.
Dégustation :
ŒIL
Robe rose pâle et limpide avec de légers reflets orangés.
NEZ
Il s’ouvre avec finesse sur un nez de petits fruits rouges comme la framboise.
BOUCHE
Léger et gouleyant en attaque, équilibré avec une belle fraîcheur et longue finale aux arômes de petits fruits rouges et acidulés et épicés.
ACCORDS METS ET VIN
Apéritifs, avec des marrons grillés ou encore des desserts comme une tarte ou une salade de fruits.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
A servir à 12°.
En stock
Description
Cépage : Cabernet Sauvignon
Date de plantation : 1985 – 2021
Surface : 2,3 Hectares
Vinification : Débourbage soigné, fermentation basse température en cuve inox. Vin moelleux avec 24 grammes de sucre par litre.
Production moyenne : 2 800 bouteilles en 2025
Vieillissement : A boire dans l’année de préférence.
